W dniu 04.04.2017 r. w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 1 w Zamościu odbył się I Dzień Hotelarza zorganizowany przez Katarzynę Nieckarz oraz Beatę Starszuk-Szczuchniak pod Honorowym Patronatem Hotelu Mercure w Zamościu.

Celem tego przedsięwzięcia było:

• Rozwijanie wśród młodzieży zainteresowań hotelarstwem i turystyką,
• Podnoszenie poziomu umiejętności zawodowych w zawodzie technik hotelarstwa,
• Motywowanie uczniów do podejmowania dalszego kształcenia na kierunkach hotelarsko-turystycznych szkół wyższych.

W uroczystości wzięli udział: uczniowie klas hotelarskich; Ict, IIet, IIIet.

Hotelarze wysłuchali ciekawych prelekcji wygłoszonych przez Panią Magdalenę Będziejewską, kierownika recepcji Hotelu Marcure w Zamościu, która mówiła o perspektywach rozwoju hotelarstwa w naszym regionie. Pani Ewelina Herc właścicielka salonu Bosco Kosmetyka Profesjonalna w Zamościu mówiła o prawidłowej pielęgnacji skóry u nastolatków oraz uczennica klasy II et Monika Woś przedstawiła jak powinien być ubrany profesjonalny recepcjonista.

Dużym zainteresowaniem cieszył się film wyreżyserowany przez klasę 2 et o profilu technik hotelarstwa pod tytułem „Złote Kruki- jeden dzień z życia ucznia” Podczas Dnia Hotelarza zaprezentowali się również utalentowani wokalnie uczniowie Martyna Duda, uczennica klasy II et oraz Konrad Lis, uczeń klasy 1 bt.

W programie również znalazły się dwa konkursy, w których rywalizowali ze sobą uczniowie klas hotelarskich:

1. Konkurs ,,Profesjonalne i estetyczne nakrycie stołu’’

3 osobowe zespoły – reprezentantki klas w ciągu 40 min. miały za zadanie nakryć i udekorować stół dla 2 osób.

Oceniane były następujące elementy:

• prawidłowy dobór zastawy stołowej,
• ułożenie zastawy zgodnie z przyjętymi zasadami,
• pomysłowość i oryginalność przy zastosowaniu elementów dekoracyjnych na stole ze szczególnym uwzględnieniem elementów dekoracyjnych własnoręcznie wykonanych przez uczniów podczas trwania konkursu,
• elegancja i estetyka stołu.

Jury w składzie:

Pani Alicja Ciupa- Dyrektor- ZSP Nr 1 w Zamościu

Pani Magdalena Będziejewska -kierownik recepcji Hotelu Marcure w Zamościu

Pani Magdalena Jagi-nauczyciel przedmiotów zawodowych

wyłoniło następujących zwycięzców:

• I miejsce – klasa 1 ct
• II miejsce-klasa II et
• III miejsce – klasa III et

2. Konkurs „Profesjonalny wygląd recepcjonisty’’.

Jury oceniało następujące elementy:

• stosowny strój ( żakiet, spódnica, spodnie, koszulowa bluzka dla kobiet), mężczyźni (garnitur, spodnie garniturowe),
• kolorystyka stonowana (biel, granat, szarość),
• obuwie dostosowane do reszty stroju,
• kolor paznokci neutralny,
• prostota i umiar w doborze kolorów dodatków czyli odpowiednia tonacja stroju,
• harmonia (wszystkie elementy garderoby od butów po czubek głowy powinny do siebie pasować),
• dbałość o strój (czysty strój , wyprasowany),
• fryzura starannie i ładnie ułożona.

Zwycięzcy konkursu:

• I miejsce –klasa III et
• II miejsce- klasa II et
• III miejsce –klasa I ct

Zwycięzcy konkursów otrzymali dyplomy i nagrody rzeczowe ufundowane przez Panią Dyrektor Alicję Ciupa oraz Hotel Marcure w Zamościu.

Uwieńczeniem Dnia Hotelarza był poczęstunek w czytelni szkolnej przygotowany przez uczniów klas hotelarskich oraz degustacja tortu ufundowanego przez Panią Dyrektor ZSP Nr 1. Dziękujemy za zaangażowanie wszystkim uczestnikom I Dnia Hotelarza.

Zapraszamy za rok.